タケノコのおかず

掘りたてのタケノコを頂いたので、今晩はタケノコ料理。



タケノコの下の部分をスライスして醤油で下味をつけます。


ごま油でニンニクを炒めてから下味をつけたタケノコを投入



後はお塩とブラックペッパーで味をととのえて、出来上がり♪♪♪