大量に作って
冷蔵庫や冷凍庫に保存
おかずが何もない時の一品や
私が外出する時に
夫用に作り置きしているものの一つに
煮豚があります
これは超簡単で
簡単というより
材料を入れるだけで
作れちゃうという優れもの
しかも食卓に出すと
豪華に見えて
美味しい!!!と
家族から大声が出る(笑)
というおかずなのです
しばらく火をつけっぱなしにするので
暑い日にはなるべく作らないけれど
リクエストがあれば作っているけどね
これを友だちに教えたら
美味しかった
簡単だったと
嬉しい返事が返ってきたし
昨日久し振りに作ったので投稿
適量の骨付き豚肉
骨がつかなくても
ブロックでもOK
適量の水の中に
そのお肉を入れて
(だいたいひたひたぐらい)
ビール350mlを一本入れます
冷蔵庫の中にある
切れ端のニンジンや
長ネギを入れて・・・
別の鍋で卵をゆでます
卵とニンニクを入れます
ニンニクも適量
昨日は6片入れました
そうそう、お砂糖は大匙3位かな・・・
火は中火から弱火にして
後はそのままほったらかし
時々鍋を揺らして
下にくっついて
こげないようにします
弱火だと大丈夫
こんな感じになってきたら
完成までもう少し・・・
最後に汁が少なくなって
照りが出てきたら完成
この時点で味見が止まりません(笑)
卵も美味しくて
煮豚も美味しくて
この汁はまたまた美味しくて
例えばチャーハンやラーメンに
大匙1~2適量に入れたら
魔法の味に大変身
(材料)
〇豚肉ブロック 適量
〇水 ひたひた
〇お醤油 適量
〇ビール 350ml
〇砂糖 適量
〇卵 適量
〇ニンニク 適量
〇冷蔵庫の中にあるもの
(例えば長ネギ、ニンジンなど)
あまりの適量でごめんなさい
昨日は骨付き肉を15個作りました
とにかくじっくり
弱火で煮込んでくださいね
一回作ってみて
そこから次回の学びを得て
自分の家の味に仕上げてくださいね
照りが出て
食卓に置く時に
上に刻みネギや
刻みショウガで飾ると
とてもきれいです
今日は高校へ
来年1月からの授業の内容の打ち合わせ
楽しんでもらえるような授業をしていきたい
お読みくださりありがとうございました。
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《ラジオ出ます》
オンエアは、
11月6日(金)23:00〜23:30
13日(6日の再放送)
11月20日(金)23:00〜23:30
27日(20日の再放送)
https://www.yumenotane.jp/list/02088
レッドチャンネルを聴く!
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スマホ、iPad、PCから、お聴き頂けます。
お楽しみに〜![]()
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《ご案内》
書道部員が経営している古民家
「雅のほし」で
この日の特別メニューと
絵手紙講座をやることになり
素敵なチラシを作ってくれました
〇日程 11月16日
〇時間 11時~15時
〇場所 雅のほし
(インスタにて場所のご案内がございます)
〇会費 7000円
(この日の特別メニューと絵手紙講座がセットです)
〇特別特典
ニューヨーク限定のエコバックプレゼント
(なんとメルカリでは1500円の値がついています💕)
是非ぜひお申込みよろしくお願いいたします。
この日だけの特別お料理が食べられますよ~
《癒し効果絶大の絵手紙講座》
今度は11月16日
沢山の応募があり嬉しい悲鳴
「雅のほし」にてやりますよ
インスタ「雅のほし」
miyabi_no_hishi
このインスタに参加表明のコメントお願いします
楽しみにお待ちしております💕

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《スリランカの想い出》
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千葉コミュニティテレビ生放送 ⤴
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2026.10.30 千葉市長への表敬訪問
2026.10.5鳥栖市長表敬訪問
2026.10.5 同席してくれた横尾社長と
2022.12.13 《勤務していた佐賀県鳥栖市旭小学校で授業》
2022.12.19
《拓殖大学紅陵高校でカルチャー講座》2024.2.20 千葉市轟町中学校
2022.12.22《千葉県松戸市倫理法人会さまにて講話》
2022.12《大好きなウエジョビでの授業風景》
長野県上田市内にある上田情報ビジネス専門学校様
2022.7《大好きなウエジョビでの授業風景》
2022.6.28《カリフォルニア州
オレンジカウンティ倫理法人会様主催 モーニングセミナー》
2022.7.26《千葉県私立小・中・高等学校保護者会連合会様》
三井ガーデンホテル千葉で講演会
2022.8.4《千葉市中央区倫理法人会様主催 モーニングセミナー》
2022.8.4《プライマリークラブ様主催 講演会》
20222.8.18《佐賀県鳥栖市 若葉まちづくり推進センター様》
美文ん講座
2018.11.21 ニューヨーク州 2023.7.5 カリフォルニア州
オフブロードウエイにて ロサンジェルスにて
パフォーマンス
2023.2.12 企業様出張講座 2023.3.11 企業様出張講座
(第1回目) (第2回目)
2023.5.13 企業様出張講座 2023.6.10 企業様出張講座
(第3回目) (第4回目)
2023.10.14 企業様出張講座 2024.3.27 越ケ谷中央準倫理法人会
モーニングセミナー
2023.8.29 2023.11.2
三郷市倫理法人会様での講話 草加市倫理法人会様での講話
2023.10.30
企業様主催の講演会 2024.3.14
《千葉市美浜ホール》 千葉市倫理法人会様での講話
2024.4.11東京都美術館金賞・佳作受賞 書道パフォーマンス
2025.5.30 全日中展 《毎日新聞社賞受賞》
2024.6.10 浦安市倫理法人会様での講話及びパフォーマンス
2026.1.17 スリランカのテレビ放送

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佐賀新聞社様に尊敬する川口社長が取材
2022.6.7新聞掲載
日刊工業新聞さま掲載
・千葉県私学教育振興財団様へ90冊寄贈 ・佐賀県へ70冊寄贈
千葉県へ160冊寄贈
(千葉日報社様より取材)
下記の書店さんに陳列
・八重洲ブックセンターさん
・宮脇書店 佐賀本店さん
・紀伊国屋佐賀店さん~
なんとなんと二面使いで置いてありました💓
・ブックファースト中野本店さん
・ジュンク堂書店吉祥寺店さん
丸善丸の内本店さん ・紀伊國屋書店さいたま新都心さん
・紀伊國屋書店さん ・丸善日本橋 書店さん
池袋のジュンク堂書店さん
東京新聞 2021.11.21掲載 日刊スポーツ新聞に掲載
~書道部活随時募集中~
2023.6.16 日本を代表とする芸術家《松田朴伝》先生ご来館
2024.7.10~11ウエジョビ授業 2024.7.16~25LAにて講座
***2026年10月の予定***
3日 13時~ 介護施設絵手紙講座
4日~8日 佐賀出張
9日 11時~16時 仕遊館書道部
13日~23日 ニューヨーク
26日 11時~16時 仕遊館書道部
31日 11時~14時 仕遊館書道部
14時~16時 絵手紙講座
27日 11時~ アドバイザー打ち合わせ
***2026年11月の予定***
3日 11時~16時 仕遊館書道部
7日 13時~ 介護施設絵手紙講座
10日 情熱研勉強会 @丸の内
15日 11時~16時 仕遊館書道部
16日 11時~「雅のほし」コラボで絵手紙講座
25日 11時~16時 仕遊館書道部
***2026年12月の予定***
1日 11時~16時 仕遊館書道部
4日 情熱研勉強会 @丸の内
5日 13時~ 介護施設絵手紙講座
15日 11時~16時 仕遊館書道部
20日 11時~16時 仕遊館書道部
ショップ
リンク:https://jiyukan.theshop.jp
まだまだ未完成だけど
ちょっと覗いてくださいね(^^♪
アクセスできないそうだから
どなたか教えてくださいませんか~
BASEのメッセージが出来ないようです。
お問い合わせはブログメッセージから
よろしくお願いします。





































































































































































































