ダンちゃんこと、健康管理士＆AJB認定講師(ジュエリーバック)の檀上です。
今日も明日も元気に楽しく、いいこといっぱい引き寄せちゃいましょう♪
★★★「もやしもん……？」
久しぶりの投稿です。
皆さんは「もやしもん」ってご存知でしたか？
コミックです
主人公は「菌」が見えるという、いっぷう変わった男子。
種麹屋の息子で、東京の農大に合格し、上京するところから始まります。
塩と糀を使った「なみ飯」を作って、味噌作りやお料理をされている小島奈美さんに、お借りしました。
「オモロイで～
」
」 「菌のことがよくわかる」
「日本の昔から発達してきた発酵食品
の作り方がわかる」
…………etc
それぞれに詳しく書かれています。
今、11巻目を読んでます