ふくちゃんラーメン・・・ | Bluesな人生・・・

ふくちゃんラーメン・・・

博多ではちょー有名店
です。知らない人は
いないでしょうね…


おいらは何十年も前から
知っていましたが、普段
行かない地域にあって
いつも混んでいたので
美味しいとは聞いていた
のですが、今まで
行ったことが
なかったんです。


行きそびれていると店が
移転してしまい、田舎に
引っ込んで、ますます
行かなくなって…


先日、大砲ラーメンの話
(ラーメン侍)を久留米
の同級生としたときに

「俺は大砲よりふくちゃんの
方が好きかも・・・」

と聞いてこれは
行かねば。と…

好都合なことについ最近
外環状線が繋がり、店への
アクセスが容易になった
ので今日、行ってきま
したよラーメン


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店内で撮れなかったのでネットから・・・

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抜群に美味しかったです。
麺は博多ラーメンと違い
ちょっと太めのちぢれ麺ですが
スープが群を抜いて美味しいです。


食べなれた人は通常麺の固さは
「バリカタ」なんですが
ちょっと麺が太い分
「カタ」がいいかもです。


大砲ラーメンと違います。
これは好みの問題ですね。
両横綱です・・・


店内はいっぱいで
もちろんおいらは替え玉です。

ラーメン一杯550円で
替え玉が100円なので
お腹いっぱいになって
650円は安いですね  シ(゙・ョ・)ン


ふくちゃんラーメン