健康に良く、動物にも配慮あるチョコ&クッキー&カカオ豆の効果 | Sophisticate sweet Stencil   

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シャビーシックテイストのステンシルと
アダルトシックなガラスエッチングの魅力
をお伝えするBlogです☆

 
今やヴィーガンチョコも随分、種類が増えました。

いろいろなヴィーガンチョコをご存じの方も
おられるかと思いますが

こちらのチョコはもしかしてまだ食べたことがない
という方もいらっしゃるかもしれないと思い
ちょっとご紹介してみようと思います。

フェアトレードでオーガニックのヴィーガン板チョコというと、
ご存じの通り、大抵¥700~900と少々お高くなりますが
今日ご紹介するチョコは、¥350を切るお値段です。
(若干薄いのもありますが、その方が食べやすい。)




こちらはダークチョコチップクッキー
ミントチョコアーモンドチョコ
それぞれをクリックすると、商品購入ページが開きます)

クッキーは、全粒麦でできたザックリした食感で
甘さは控えめで素朴なお味です。

乳製品使用の甘くてしっとりしたクッキーに慣れている人には
始めのうちは物足りなさを感じるかもしれませんが
噛めば噛むほどにチョコチップの甘みを味わえます♪

チョコの方は、ヴィーガンチョコは初めて
という方でも大満足できると思います。
それぞれ、ミント味やアーモンドの香ばしさが効いています。




別の日に購入してみたこちらは、
フルーツ&シナモンクッキーオレンジピールチョコです。

私はケーキでもチョコでも、とにかく
オレンジピール味が大好きなのですが
このチョコも美味しい!

シナモンクッキーも噛めば噛むほどに
シナモン味が口に広がります。

いづれのクッキーも、
もう少ししっとり感が欲しいなぁという方は
コーヒーか紅茶に少し浸けて食べたり、
冷蔵庫で少しの間冷やすとしっとりして美味しいかも。^^

また、もう少し甘さが欲しいという方は
メープルシロップ等をかけたり

私のように洋酒味が好きな人は
メープルシロップとリキュールをかけて食べると
しっとり感と甘さと洋酒味を同時に楽しめます。^^♪

ちなみに、こちらのクッキーに使われているパーム油は
「持続可能なパーム油」のようですので
その点でもホっとします。

パーム油については、以前コチラの記事を書いた後に取り上げようとと思いつつ、
深く掘り下げて書いているうちにまとまりがつかなくなってしまい、
下書き保存に眠っています。。(-_-;)
まだパーム油の実情を知らなかったという方は、
「持続可能なパーム油とは何か」 をご覧になってみて下さい。



ココアの原料のカカオ豆に含まれるポリフェノールによる抗酸化作用は
健康長寿にも、シミ・シワ対策など美肌効果に加え、
被曝対策の一つにもなるようです。

食物繊維やミネラルはセシウム等重金属を吸着させ排出を促す性質がある
といわれていますが、カカオ豆にもそれらが含まれているそうです。

オーガニック認定の、乳製品を含まない高カカオチョコなら
なおさら良いのではないかと思います。。(食べ過ぎはいけませんが)

*ただし、カカオ豆は禁止農薬や最強のカビ毒アフラトキシンの検出が多い作物ともいいますので、
信頼性のあるオーガニックであることが望ましいですね。

~*~

これらのチョコとクッキーの購入先は
先の商品のリンク先を開いて、
もうお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが

過去記事でご紹介した、動物実験を行っていないヘアカラー
を扱っている、iHerb.comです。

*初めて購入してみようという方は、初回割引もありますので、
購入方法の説明と併せて、詳しくは、過去記事の最後の方をご参考に。




また、余談になってしまいますが^^;
これらのお菓子と一緒に購入しているヘアカラーの話ですが

あれから、いろいろなカラーを試してみましたが
私が今最も気に入っているカラーは
こちらの10Nか、8Gです。



以前にも書きましたが、日本人の髪は
こんなブロンズには染まりません。笑

じゃあ、どんな色味になるかといいますと、
*こちら*の過去記事の最後の方に載せた、ヘアカラーサンプル画像の
真ん中のようなややイエロー系の明るいブラウンになります。

以前使った「8N」はややオレンジ系になってしまったので
10Nや8Gの方がより私好みで、今のところそれらで落ち着いています。