2023年12月30日

本日朝からフル稼働

まず今年の洗濯納め

ついで買い物

肝心な物買い忘れた

玄関松飾

それからこれ

大晦日の朝の分

忘れてた

午後から

本日のキッチン仕事

ゆず甘露煮メイキング

まずは皮剥き

種を取り

柚子の重さはかる

5分グラグラ

ザルで水切り

鍋に並べて

柚子の重さの60%の

お砂糖かけて

10分ふつふつ煮る

出来上がり

今夜はすき焼き