長い、夏休み（ブログ）を終えて今日また、いやいやながら復活する。
本来の夏休みも11日の「山の日」から５日間あったのだが、最後の２日は大雨でさっぱりだった。
「山の日」といえば、去年同様、今年も海に出かけた。しかも、ビーチパラソルを持参して。
だけど、海水浴ではない。このところの日照りがあまりに暑いものだから・・・
釣り船に着けたのである。しかし、これは今後の課題として考え直さなければならない。
流し釣りなので船が移動し、日陰が固定しないうえに、別場所に移ったり風が強いと、一々取り外さないといけないのである。
結局、この行動で疲れるのである。うーん、どうしたもんかな？
暑いのに釣りに行く・・・、ご苦労なことだとの声が聞こえてくる。
2ヶ月間禁漁だったキビナの刺し網漁が8月から解禁。
昨夜、「たぬき」にて初物を味わった。
天ぷらである。まだこの時期の刺身は今一つという感があり、キビナは冬場が脂ものり美味い。
大葉を巻いて、淡白な味にアクセントをつけるキビナの天ぷらが、また良い。
ベーコン巻き・・、とくれば普通はアスパラが浮かぶと思う。また、アスパラとくれば、肉巻きもしくはベーコン巻きとなるであろう。
先日、ある人から、貰い物だが・・・と言って大量のアスパラを頂いた。この人は、スーパーを経営していて、或ることで相談に乗ってあげたことをずーっと感謝していてくれている。
その後、機会あるたびにいろいろとしてくれるのだ。まさに、情けは人のためならず・・・で、わが身に反映しているのである。
横道に逸れたが、このアスパラ。ベーコン巻きにしようと昨夜、作ってみた。
これでは、野菜にまつわる話になってしまうので、シシャモ（カペリン）も併せて巻いてみたのである。
発想も味も、なかなか良かったなぁ。
おっと、忘れていた。自画自賛すべき時ではない。今日は「長崎原爆の日」だ。11時2分の黙とうを忘れないようにしなければ。
キンメダイといえばノドグロ（アカムツ）などとならんで高級魚の代名詞である。（ひと頃の高級魚といえばマダイであったが、その評価は落ちに落ちた）
そのキンメダイの開きがスーパーに売ってあったので買ってきた。（ちなみに青森産と表示してあった）
グリルで焼いたらボロボロと崩れ落ち、原形をとどめない。
塩は効きすぎ、型も小振りで値段も2枚でサンキュッパと高い。
時期になったら、五島産のキンメダイ（実はそっくりなチカメキントキ）を買って、自分で開きにした方がいいな・・・と、思った昨夜のことである。
台風5号。長期にわたって日本列島を縦断している。
その備えのため、先週末はやきもきさせられた。最終的に土曜日の丹奈港の「あらいそ」は、所有者のカズイちゃんが、朝早くから現地に出向き地元管理人H松さんと協議の結果、逸れそうだから現係船場所にそのままでいいだろう・・・と言うことになって、こちらは黒瀬港の「ゆうなみⅡ」の陸揚げ後固定に行ったのである。
しかし、暑いこと暑いこと。空は快晴。ホントに台風は来るの？という天気である。
こちらも地元管理人のH田さんが、あらかたの準備は終えてくれていたので、楽であった。
今回の台風、大雨をもたらしているらしいが、進行方向の皆さん、特にこれまでの被災地の方々充分にご注意を・・・。
五島にも少しは恵みの雨を・・・。
