早いもので、今年も３ヶ月を残すのみとなった。
気候もすっかり秋らしくなり、沿道には秋の花コスモスが咲き誇っている。
昨日に引き続き、釣りに行こうと思っていたら、このブログにたまにコメントをくれる、二次離島の素浪人ことＪＦ奈留町のĪ口参事が悪代官の金助に貢物を送ると連絡してきたのである。
その貢物とは、ふた昔くらい前であれば、貴様～、畑の肥やしを送るとは何事だ！愚弄しているのか！！と、打ち首ものであるイワシであるが、昨今では鮮魚として見る機会が少ないほどの高級魚である。
箱の中には、マイワシ・ウルメイワシをはじめサバ、カマスなどドサッと・・・
朝からイワシをミリン干し用に漬け込み・・・
昼過ぎに干したのである。
Ī口殿、愛い奴よのう
その他の調理は、また後程・・・。
昨日の夜は、漁業者の部会総会後の懇親会に出席。宴会場で出された刺身は、会員漁師の釣ってきた魚の盛り合わせ。
メバチマグロ、ハガツオ、マルダイなどなど・・・
３時間ほどの間に、しこたま焼酎を呑まされた翌朝。
前日に仕込んでおいたカマスとムツを冷蔵庫から取り出し
せっせせっせと魚干し篭に並べる。
干し篭は、１個では足らず、もう１個を別場所に干したのである。
その後、魚釣りに
秋空のさわやかな空気感であったが、海のほうは風が強くうねりも残っていた。
９時から１３時の間にアカハタ５匹とイトフエフキ数匹。アカハタは明日の分と合わせるため活かし篭に・・・
家に着いて一休みのつもりが、夕方まで寝入ってしまい、食事のあとに最後の作業を先ほど終えたのである。
家庭用の真空パック器で包装。開き好きの妻と娘に、さっそく送らなければならない。
昨日、視察旅行から帰って、久しぶりに事務所に出てみるとクロカマスと小さいムツが定置網で獲れているとの情報。
単価も安く、販売担当のK君が売り先に苦慮している。冗談半分に（いやいや真剣にかな？）、明日は天気もいいし開きに出来るから一箱調達してくれ！と言って置いたら三八箱（おおよそ１５～２０㎏入る木箱）でどさっと届いたものを我が愛用の大型クーラーボックスに移してきた。
待てよ？今夜は、漁師の部会との呑み会、しかも明日は土曜日で良い釣り日和。こりゃイカン！午後４時過ぎに早退して、これを先ほどまで捌いていたのだ
明日は、早起きして干した後に釣りに出発するど～
