新年明けましておめでとうございます。
今年もまた、恒例の呑んべぇ仲間のY下さんの家で12時から新年会。
H口さんが車で迎えに来てくれるというから、その前に本年の初ブログを書かなければならないのでこうしてPCに向かっている。
元旦と言っても独りで迎える朝だから、お節なんぞというものは準備もしていない。しかし、やはり正月ではあるし雑煮くらいはということで、先日、K上のKちゃんのところで掘ってきたというか、掘ってもらったハマグリで澄まし汁を作った。
いやぁ、澄ましというか残しておいたマテガイの煮汁で作ったものだから貝のエキスがふんだんに入った濃厚な味で美味しかった。
マテガイと言えば、これまた暮れにK本のヒロちゃんにハガツオを頂いた際、分けてあげると約束していたので今日の席にでも佃煮にしたものを持って行ってあげよう。
暮れに頂いた魚の数々でいろんなものを作ったが、一度には紹介できないから、今後追々アップすることにして、これで当面のネタには困らないぞ(笑)
さぁてと、2013年の呑み始め・・・。メンバーがメンバーだけに心身ともに準備を整えておくとするか(苦笑)

