イトヨリダイの炙り刺し

　一昨日、梅雨入りしたばかりというのに昨日の昼前から太陽サンサン。特に今日は朝早くから青空でこれも梅雨の晴れ間といっていいのだろうか。

　私の身体も、昨日ぐっすり眠ったので疲れも取れ、朝から洗濯物や布団干しに精力的に活動できた。

　いま一息つき、昨日のイトヨリダイをお昼用の刺身に

　残りの半身は夕食用に洋風の料理にチャレンジしてみようと思う。