雑炊ぞうすい。

　先日のサワラ鍋。写真を撮り忘れていたので心苦しく、それに代わるものをと考えていたら・・・有った有った

　ほぼ食い尽くされた鍋の残滓が・・・。

濃厚な出汁が出ていたので、後で雑炊を作ろうと思いとっておいたのだった。

　魚肉は欠片も残っていなかったが、野菜は未使用の分もあったから、昨日の夕食に作ってみた

　思った通りに味にはコクがあり美味しかったが、出汁が多すぎ確かに増水だった。