7月1日(月)のごはん
朝
急いでたのでチーズトーストのみ
昼
パルシステムの肉まんと
最後の冷凍ちまき
夜
明太子の豆乳パスタ
オクラとわかめのスープ
間食
なんか食べたような気がするが
覚えてないわ(やばい😅)
これまでいろんな明太子パスタを作って来たが
ようやく我が家の定番が完成した
材料は３種類
スゴイダイズ(125ml )１個
バター ひとかけら
辛子明太子 一腹
スパゲッティが茹で上がる１分ほど前に
フライパンに豆乳とバターを投入👏
沸騰しそうになったら辛子明太子投入
火を止める
そこへ茹で上がったスパゲッティを
直接投入
混ぜる
皿にのせる
少し切り取っておいた
飾り用明太子をトッピング
あれば海苔や大葉をトッピング
黒胡椒も合う
テキストを入力
7月2日(火)のごはん
朝
見たまんま
昼
残りごはんで炒めご飯
冷凍してあった🥕の葉と🥚
間食無し・・・だと思う
覚えてない(ますますやばい😨)
夜
焼き鯖/大根と銀杏がんもの煮物
インゲンの肉巻き/白菜と油揚げの味噌汁
炊き立て玄米雑穀ごはん
見事に茶色の食卓🤎
あーちゃん茶色は正義でしょ？