朝早くに収穫したこのトマトと取って置いたトマトを使って作ります。
沢山有ったので梅干と蜂蜜を使って作ってみました。
材料は梅干2個(我が家は南高梅の減塩です)、はちみつ大さじ3,梅酢適量、みりん大さじ2,で梅干をつぶしてから他の材料をつぶしてレンチン2,3分。
トマトは縦半分に切ってレンチンして置いたタレに漬けこみました、3,4時間置いても美味しいですよー。
出来上がり~。
漬け汁が残っても美味しいので割って飲んでも美味しいですよ。
サラダは残っている野菜で作りました。
鶏カツが有ったので少しの油で揚げました。
2人で1枚は十分です。
枯れたアイビーかな?を切って捨てました。
夫がお水を忘れていたようです。
また生えて来るでしょう~。
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今日の持ち株ちゃんです。
前日比+1,25でございました、陽線1本目です。
今日の株は
アドバンテスト、オイシックスが指値に刺さりましたので頂きました。
前場は下げて居たのですが後場はあげてきましたね
良かったです。




