ワランぶきは3種類作りました足寄産のワランぶきは お鍋の長さに切ってから湯がいて・・・ 味噌漬けにしました、白味噌と麦味噌を合わせて 2段に並べました 出来上がり、初めてなので3日位で食べてみます (〃∇〃) 2個目は煮浸しでーす(*゚ー゚)ゞ 出来上がり~ 次は炒めました(これを北海道で食べたんですよ、輪切りでしたよ) 食感がイイですね~ 出来上がり~はこんな感じで シャキシャキで美味しいですよ~ いつもは加工してある物しか買えないので生は特別美味しいですね。 北海道では塩漬けにして保存するそうです、これから暑くなるので作りませんでしたが、涼しい所が有る方は塩漬けもイイかもですね。