今日は以前に先輩に紹介していただいた
「加津味」(かつみ)さんへ
池下に店を構えて数十年の老舗で
近隣の方々から愛される地域密着型のお店です
頼んだのはロースかつ定食
本当は最高級の牛肉を使った牛カツが名物ですが
お昼から3000円は出せないと
ロースカツに
しかし、ご安心を、ロースカツも絶品です。
定期的に手入れされているだろう、ご立派な内庭を眺めながらの食事は贅沢な気分に
前妻のサラダは甘いトマトを使ったマリネ
ロースかつは岐阜県産の豚を使った甘みとうまみがあるお肉
薄めの細かいパン粉であっさりしています。
脂身も甘くくどくないのが
大きな駐車場完備していますので車での来店も安心です。段差もないのでスーパーカーでも入ることは可能です。(保証はできませんが、マクラーレンとピスタなら入りました笑笑)
可愛い狸の置物(笑)何年もこの店を見守ってきたのでしょう。