今日は鍋の日
去年食べたのは何鍋が多かった？
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なに鍋だっただろうか・・
もしかしたら白菜とお豆腐とバラ肉だけの、白菜鍋だったかも知れない 
ショウガを千切りし豚バラ肉と炒めて白菜を入れて、最後にお豆腐を入れるだけの簡単なやつ 
一人だと色々入れる寄せ鍋などは、材料を揃えるだけで大変だし食べきるまで何日もかかる 
今日は頂いた仙台白菜があるから、「白菜鍋」にしようかなぁ何て思っていた 
色々ショウガを使った料理が好きです 
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