こんな夜中に急に思い出しました！
マグロを美味しく食べるのはどーしたらいいのか？
本日マグロを刺身で食べたかったので、スーパーで仕入れたのですが・・・
どうにも生臭い！
店頭に並べられてすぐの物を買っても生臭い・・・
何でだろう？
トレイに汁があるような物は避けているし、買ってから３時間以内には食べているし・・・
やっぱり汁が原因なのかな？
お店では汁が出てないけど、家の帰ってくると出てるんだよね
結局あまりの臭さに漬け丼にしました
しかも漬け丼にしても生臭いし・・・
それとも切り身だから問題なのか？
でも流石にサクで買う訳にもいかないし・・・
さて、ど～したものか？
ご存知の方いらっしゃったら教えて下さい
よろしくお願いします！
(-人-)