本日はラァメン家 ６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥでの食事です
メジャーなお店です
しかし、かなり独特であります。まあ、店名をみればご理解頂けると思いますけどね・・・
食べたのは、２号ラーメン（醤油）￥７５０
癖がないラーメンであり、麺は細め、脂は多いかな・・・
麺は柔らかく感じました（ハタハタの好みは、太めで食感があるもの）
脂に関しては、見た目に反してしつこさを感じさせません
総合的に美味しいと思います。
最近は家系の店が多く、コッテリ系が幅を利かせています
しかし、アッサリ系が好きな方には、ここのお店は安心して食べる事が出来ると思います
（ハタハタが言わなくても、有名店なので皆知ってるか・・・）
開店は１１時ですが、シャッターが上がったのは１１時１５分です
開店時間まで人員整理をするお兄さんがいますが、彼は
「５千円札と１万円札は使えません、小銭が不足しておりますのでご協力お願いします」
と丁寧な口調で案内してくれます
しかし、「待たせて申し訳ない」、「もう少々お待ち下さい」といった類の配慮の言葉は一切ありません。
まぁロックな店なので、演出の一環と考えれば納得できますけどね・・・
でも美味しいと思いますよ！
本文と全く関係ないですが、世田谷区経堂にある
ぼんぞラーメンを思い出しました。