ここでクイズです！！
このラーメンを提供しているお店は？
どこでしょうか♪
味噌らぁめん
魚介味噌らぁめん
海老味噌らぁめん
黒にんにく味噌らぁめん
あっさり醤油らぁめん
味噌つけめん
メニュー♪
券売機♪
ヒントです！！
店舗情報
「麺屋花菱」は、茨城県水戸市住吉町68-1に
位置しています。営業時間は月曜から金曜の
11:30 - 14:00と18:00 - 21:00、
土日祝日は11:30 - 14:30と18:00 - 21:00です。
定休日は水曜日です。
メニュー
「麺屋花菱」は、その名の通り、麺料理が豊富な
お店です。特にラーメンは、自家製麺と2種類の
スープをブレンドしたものが特徴的です。
その中でも、特にオススメは味噌味の
「黒にんにく味噌らぁめん」。
仙台味噌や信州味噌など、4種類の味噌と
生姜のペーストをたっぷりと使用しています。
また、他にも「あっさり醤油ラーメン」や
「こってり醤油ラーメン」、「味噌つけめん」
などのメニューがあります。
味と特徴
「麺屋花菱」のラーメンは、その独特なスープと
自家製麺が特徴的です。
スープは、麺によく絡むドロ系とつるつるとした
シャバ系の2種類を作り分けています。
また、自家製麺は無添加で、食品添加物である
「かん水」も使用していない安心安全な麺です。
特にオススメの「黒にんにく味噌らぁめん」は、
味噌の持つ全ての味をあえて隠さず、
大人向けの味噌ラーメンを完成させています。
仙台味噌や信州味噌など、4種類の味噌と
生姜のペーストをたっぷりと使用しており、
その深い味わいが特徴です。
レビュー
「麺屋花菱」は、その美味しさから
地元の人々だけでなく、遠方から訪れる
ラーメン愛好家にも愛されています。
一部のレビューを紹介します。
- 「自家製麺が香るバラエティ豊富なラーメン専門店！2本のスープをブレンドし、麺によく絡むドロ系とつるつるイケるシャバ系の2種類のスープを作り分ける花菱！特にオススメは味噌味の「黒にんにく味噌らぁめん」です。」
- 「麺は低加水の太ストレート麺。スープを適度に持ち上げ、小麦感のある張りと粘りに歯切れも良く。スープとの相性も良好で、美味しい麺です。」
まとめ
「麺屋花菱」は、その美味しさと独特な
スタイルで、多くのラーメン愛好家から支持を
受けているお店です。
茨城県水戸市に訪れた際には、
ぜひ一度足を運んでみてください。
その深い味わいと、心地よい店内の雰囲気を
楽しむことができるでしょう。
答えは・・・。
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