ハヤシライス

我が家ではよくカレーを
作ります。それも大鍋で！

当然ルーは違うメーカーの物を
三箱近く使用してます。


どうしてそんなに大量なのか…


それは子ども達が絶対三日は
食べたがるからです！


いつ頃からこんなに
カレーが好きになったのかは
定かではありませんが
多分私流の隠し味を
入れ出してからですかね！


隠し味と言っても、何処の
家庭にもある調味料二種類と
果物なんですが、コレを入れる
だけでちょっとしたお店の
カレーに近づきます（笑）



しかし、ハヤシライスは
なかなか難しい！！

ハヤシライスこそシンプルに
市販のルーだけで美味しく
作りたいと思ってるのですが…


何か、あの煮え切らない味に
納得出来ないんですよねぇ…


各社のハヤシライスのルーで
試したり、カレーみたいに
ミックスしたり…色々と試して
みましたが、どうしても
それだけでは納得出来ず、
最終的に、もはやコレは
『ハヤシライス』の部類に
属さない新種の煮込み料理？？
かもしれません(~_~;)



でもめちゃくちゃ上手いです♪

けどハヤシライスじゃない
気がしてなんだかいつも
負けた気分で悔しいです↓↓↓



でも美味しいんです♪♪


ハヤシライスと、お酢と、
仕上げの生クリーム！！



何か『部屋とＹシャツと私』
みたいなノリですが（笑）