本日も魚食です！！

今夜は鰹です！！

ただの鰹ではありません。

その名もヤイト鰹！！

凄い脂のある鰹で皮を残して捌いて貰いましたので炙りにして生姜とネギをいれた醤油で頂きます！！

ヤバいですよ！！

この脂と旨味

最強です！！

この鰹を手にいれたのは何時も何時もお世話になっております札幌市にあります「鮮魚鯔背」さんです！！

やっぱり最高です！！