こんにちは（^。^）／ 台風が接近しているようですね
日曜日は娘の小学校最後の運動会。。。曇でも良いので雨にならないことを
祈る毎日です～
最近のお菓子をご紹介させてください～いつもと変わりませんが
カボチャケーキは最近又食べたくなり作ってみました(*´∀｀*)
お料理にするとあまり食べてくれないかぼちゃもお菓子にすると
子どももバクバク食べてくれます。。但し。。カロリーは気になりますね
そして今日金曜日は 毎週娘のお弁当日
でして
二ヶ月に一度の親子で一品お弁当メニューを 作る日でした～
娘がデザートを持って行くというのでホットケーキmixを使ったオーブンで作る
『 チョコドーナツ 
』 を昨晩二人で作りました
最近は少しお菓子作りにも慣れて来たようで手馴れた手付きで生地を混ぜておりました
カラーシュガーの トッピングも入れて・・・ シリコンのミニドーナツ型なので
焼き時間は10分少々で完成です
今日のお昼は学校でお友達にもおすそわけするのかなぁ～
最近 調理実習で習った スクランブルエッグ も時々一人で作ったり・・(^^♪
もう六年生だものね～
これからは一緒に台所に立つ機会も増やさなきゃ～と思います