湘南ビール バイツェンボック

本日はワタクシの大好きな湘南ビールのバイツェンボック。



バイツェンとは小麦という意味。普通は大麦ベースなんですが、こいつは小麦ベースで独特の甘みがあります。






また、このバイツェンは濃く焙煎していて、コクが凄い。エールビールならではの風味が味わえる逸品で、ホップと小麦のバランスも絶妙です。



常時販売じゃないですが、限定で出た時は必ずと言っていいほど呑むほどのお気に入り。