昨日の夕飯は実家で
私の大好きな母の手作りコロッケ
かなりの量作りましたが、これがビックリする位食べれちゃうんです
サクサク、ホクホク・・・
持って帰りたいくらい美味しいのですが夕飯の時点で皆で全部食べちゃいました
それ位油っこくなくて美味しいんです
そして今回もう一つ美味しかったのはジャガイモ団子のスープ
熱々の湯気で上手く撮れませんでしたが、ジャガイモパウダーで作ったモチモチした団子の中に挽き肉と野菜が入ってるもの
北海道では有名な食べ物らしく・・・これがまた美味しいっ
本当にもっちもち
これは叔母さんが御取り寄せしてくれたみたいで始めて食べた私は感動～
すでにパッケージを捨てた後だったので商品名もハッキリしないのですが・・・私も取り寄せしたいくらい。
パソコンで調べてみたら「
絶対これだっ
」って物は見つかったのだけどＳＯＬＤ ＯＵＴの文字が
どうやら人気商品の様です
色々見てると自分でも作れるレシピを紹介してるサイトもありましたが・・・う～ん、あの味が上手く出せるかな？？
それにしても昨日一日、本当に沢山美味しい物を頂けた日でした
今日は今朝はかなり寒かったものの・・・今はとても陽が照ってて良い天気
このまま晴れてて、お昼からお出掛け出来ると良いなぁ～