胡麻と水前寺菜
稲刈りの季節、秋の澄んだ青空に稲穂が美しいですね。もうすぐ新米の季節!我が家はお米、味噌、野菜も自給自足生活。おいしいものがいつも食べられて感謝!です。9月は胡麻の収穫です。
すりすり
さて、ゴマすり
完了♪何とも言えないいい香り!美味しくて栄養もあって食卓には欠かせません。毎日の胡麻とぬか漬けのおかげか?祖母は93歳。元気に毎日、日差しの強い中、畑仕事に行っているのに顔にも腕にもシミひとつありません。
庭の花はなぜか紫が多くなってきました。写真を撮り忘れましたが、小さな鉢に今年も葡萄の実が5粒(笑)生りました。
蝶々みたい?
面白いのは水前寺菜というシソ。表と裏の色が違うリバーシブル!調べてみたら、熊本の伝統野菜だとか。石川県では金時草という別名なんですね。http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/suizenji-na.html









































































