今日は、接客の仕事をしてきた。
某みどりのマークのカフェで働いている。
うちの店は客層が若いこともあり、
中高大学生のカップルがたくさん来てくれた。
バレンタインのドリンクが、
どこの店も売り切れていることが
申し訳なかった。
特にクリスマスやバレンタインの
プロモーションは、その当日を最後として
翌日から別のプロモーションが始まるので、
当日には売り切れていることが多い。
代替が全くきかないものもあるが、
いつものメニューのカスタマイズで
近いものを作れることもある。
それも、尋ねてもらえたら説明できるが
たくさんの人が並んでいるときは
レジを止めては悪いからと、
尋ねるのを遠慮されている人も多い。
今はコロナでメニューを配ることも
できないから、
コミュニケーションの方法を
考えなければ。もっと。