更に更に
食事以外で食べたモノ達を一気にアッププーーーー(^ω^*)(*^ω^)
意外とあっさりさらっとしてる!!!
ナタデココのようにプルリとしてます
でもまだ熟しが足りなかったのか甘さが少し少なめ☆
コレゎ民家訪問にてヤシ砂糖を作ってるトコロ☆
ヤシの木の汁をこうやって煮詰めて砂糖を作るんだって(^ω^*)(*^ω^)!!!
味見をさせてもらったヶド,甘さが強くて,日本でいう黒糖みたいな感じだったょ!!
煮詰めたら
こういうふうに笹の葉??に包んで売られてるんです(^ω^*)(*^ω^)☆
ここのお宅でゎこの包み3個で1ドル!!!
安ぃ~~~!!
もちろん大量購入(^ω^*)(*^ω^)
そのヤシ砂糖??かヤシの木の汁を使って炊いたという
コレ☆
餅米と小豆を竹筒で炊いた物!!
剥くときに竹の薄皮を残して剥くと更に美味しく頂けるということで,
慎重に薄皮を残して剥きました☆
甘くてもちもちしてすごくぉぃしかった(^ω^*)(*^ω^)!!
自然な甘み!!
下の方にいくにつれて甘みが強くなります♪
ヤシ砂糖とお米をまぜるとおはぎみたいな味になって
ぉぃしぃんだって(^ω^*)(*^ω^)☆
これなら日本でもできる☆今度ゃってみょぅ♪




