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生クリーム仕立ての白あんと新鮮な苺を、
卵色の生地でくるっと優しく巻きました。
ひんやりと冷えたスポンジはしっとり。
１口がぶっと食べると、
生クリームと白餡の香りがふわっと広がり、
苺を噛むと甘酸っぱさがじゅわっと広がります。
お茶にもコーヒーにも合いますヨ！
┏┓贅沢生クリームの絶品どら焼
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和菓子屋ですが高価な超一流店の洋生ケーキのように
こだわりました。乳脂肪１００％の贅沢な生クリームと
摘み立ての新鮮な苺と白こし餡を、
１枚１枚丁寧に焼きあげた皮ではさみ、完成させました。
