ブロ友マタローさん がまたお野菜を送ってくれました。
これで3度目の発送。
我が家は家族が3人しか居ないから、
マタローさんがお野菜を送ってくれると
しばらくお世話になります。
本当にありがとうございますm(._.*)m
こんなに沢山。
つるむらさき×２
モロヘイヤ×２
ピーマン
クウシンサイ
白いゴーヤ
白い茄子2種類
芋のツル
マタローさんが摘んで洗って干してくれたどくだみ茶とびわの葉
いっぱいです♪
マタローさんのお宅では真っ白だったゴーヤさん。
(マタローさんのブログより画像拝借しました)
１０００㌔以上の旅の途中で・・・
こんなに熟れてしまいました(笑)
種って熟したら赤くなるんですね。
初めて見ました。
このゴーヤは豚肉と炒めて梅肉で合えて頂きました。
あと白茄子で茄子田楽♪
モロヘイヤはお浸しで。
クウシンサイ
ごま油で炒めました。
クウシンサイって初めて食べたかも。
シャキシャキしてて美味しかったです(*･ω･`*)
芋のツル
これもお初にお目にかかりました(;´･ω･`A``
芋のツルを干して乾燥させたものはよく煮物とかに使ってたけど・・・
生は初めて(笑)
キンピラ風に味付けてみました。
超うまっ！
お酒のアテには最高かも.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
で、最後にコリンキー
またまたお初にお目にかかりました。
生食出来るとの事。
なので・・・スライスしてちょっと食べてみた。
瓜？
シャキシャキしててなんか新食感。
でも瓜特有のえぐみみたいなのがあって・・・不思議な感じ。
人参と浅漬けにしました。
娘曰く・・・
「大根？」
塩で漬けたら歯応えが大根っぽいらしいです(笑)
サラダ
ひじきとコリンキーのサラダ
超うまっ！
コリンキー・・・意外とクセになりそうでした。
まだ半分以上残ってるんだけど、
とりあえず届いてから今日までに作った数々。
マタローさんご馳走様でした<(_ _)>
野菜の他にも
娘宛の本
私用の本
入浴剤
本の間には・・・
ギフト券ﾟ.+:｡(｡-ω-｡)ﾟ.+:｡
沢山の元気と
明日への活力、頂きましたー♪
今は甘えて、
後で沢山、沢山恩返ししたいと思います＾＾
マタローさんありがとねー！