PNF & ピラティスコンディショニングの金子です。いつもご利用有り難うございます🐱

少し前になりますが、自然栽培応援プロジェクトという企画に参加しました。

自然栽培の食材を使った美味しい料理を参加者同士交流を深めながら食べ、プチセミナーを受講する形式です。

食べる・知る・学ぶ

です🐱

私はトレーナーなので、「食」についてもしっかり学ぶ必要があります。

少し自炊もしているので興味も…。



このプロジェクトの目的・目指すところは、

「食べたもので人生が決まる」という想いか
ら、食べて知って学んで伝えていく自然栽培の
普及活動を行っているとのことです。

人の体は食べもので作られているので、しなやかで引き締まった健康的な体を保とうと思ったら食べるものは超重要!

ということで簡単にいこうと思います🐱


自然栽培とは?
種子以外を持ち込まず、自然の力のみを最大限に生かした人間の身体にとって最も適した栽培方法。自然の力で作るため永続的に継続できる、未来に残せる方法。

しかし、日本の農家の現状というと…

慣行栽培99%以上
有機栽培0.2%
自然栽培0.3%

つまり1万人に3人の割合なんです。
圧倒的に少ない!

まあ自然栽培を知らない人が多いですから。
私も知りませんでした(汗)

有機栽培は知っていると思いますが…。
ちなみに有機栽培も規定値内で肥料が使われていることがあるそうです。

では、自然栽培はなにが良いのか、メリットをあげます。

① 栄養価が高い
自然栽培は無農薬・無肥料のため野菜の栄養価が高い
→体に良い!

② 環境に良い
自然栽培は無農薬・無肥料のため土壌・水質汚染を防止、温室効果ガスを削減
→地球環境の未来に貢献!

③ 美味しい
自然の力で作るので野菜本来の味が味わえる
→心が豊かに!

素晴らしいですね😊




現在主流の慣行栽培はこの逆。
・化学肥料によって栄養価が低い
・農薬により地下水が汚染
・化学肥料等の使用により高濃度の温室効果ガスが発生

自然栽培の方が良いに決まっていますが、より手間がかかる、効率が悪いなどデメリットがあります。

自然栽培を主流にすることはできないと思いますが、私達の健康のため、次世代のため、そして地球のためにもう少し増やしていけるといいなと個人的には思います🐱


食べものを疎かににしていませんか?


大阪八尾の施術ルームでPNF ストレッチ&スポーツオイルトリートメント、パーソナルマットピラティス指導をしています。レンタルスタジオ、出張も可能です。
神経と動きのトレーニングに特化しています。

スポーツ障害、ケガで苦しんでいるスポーツ選手。ケガはないが、あと一枚の上乗せをしたいスポーツ選手。整形外科や治療院で効果を感じなかったった方は私が力になれると思います。
是非お問い合わせください😊


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