あんこは強い

地元駅構内で期間限定出店している

｢あんこの勝ち｣さんという

お店で購入してきた

シュークリームとプリン

それぞれつぶあん・こしあん

皮むきあんと3種類あって

糖度が違うそうで

つぶあんが糖度60°

こしあんが糖度52°

皮むきあんが糖度45°だそうで

シュークリームはこしあん

プリンは皮むきあんにしました

洋菓子とあんこの合体

うーん、まさにあんこの勝ち

上品な甘さのあんこで

とても美味しかったです