こづゆ

会社の人が、干した貝柱をいただいたので、會津の郷土料理のこづゆを作ってみました。

貝柱、椎茸、大根、豆腐、葱…
なんか足りてなかったり、要らないものがある気がしますが、決まった材料はないと言われたので、よしとしました。


（結論）

「このけんちん汁うまいねぇ」
→失敗(泣)
いや、こづゆ知らないのかも？
料理と片付けが出来ても、嫁は来ないので、よし(苦笑)