おうちごはん♪

こんにちは〜

道東オホーツク地方

どんより曇り空

１°/-3°

昨日は一日中

季節外れの雪が降ってました

近くの公園ですが真っ白

おうちごはん

豚ヒレ肉のポン酢焼き♪

超簡単

そぎ切りにしたヒレ肉を軽く叩いて

塩コショウして小麦粉を薄くまぶす

焦げ目がつくくらい両面焼いて

ポン酢と出汁（1：1）砂糖少々

中火でからめながら水分をとばします

作り置き

トマトの塩漬け♪

トマト、塩、オリーブオイルだけ

パスタやサラダのドレッシングに使います

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