【お酒】満月に採ったヤマブドウ、森の香りのワインに

青森、岩手、秋田3県のソムリエらで作る「北東北ワイン開発プロジェクト協議会」が、満月の日に収穫したヤマブドウの赤ワイン「満月の葡萄(ぶどう)酒」を開発した。満月の頃に採った作物はおいしいという、ヨーロッパの言い伝えがヒント。ヤマブドウは秋田県横手市の農家が育てた「国豊3号」と「小公子」で、水分たっぷりに実ったという。