今日の昼ご飯
焼きナスは、砂糖・酢・醤油・調理酒で味付けしたゾウ☆
したらばこれが当たり
調味料次第で、味に深みが
(^-^)b
ナスでも結構ご飯がススムし、酒のつまみに良さそう
これからナスを積極的に買お
しかし、
いい事ばかりじゃなく
青唐辛子も一緒に炒めたんだけど
1個目は美味しく食べれたけど、
2個目をかじった瞬間、何か本能的に嫌な予感が…
辛辛辛辛、辛ぁぁぁーーーー
10分くらい悶絶(^_^;)
汗がサウナや半身浴の比じゃない。
加熱したら辛味落ちるはずなのに(;_;)
こいつだけフライパンの端にいたのかなぁ。
残りの唐辛子は4つ。
残さずにチビチビかじって行きます
