昨日はおでん。

帰れま10でおでんをやってて久しぶりに食べたくなりました。

結婚して5年。初おでん。
がっついたので写真はない。

具は大根・じゃがいも・ちくわ・厚揚げ・こんにゃく・スジ・ウインナー・餅きんちゃく・がんも・たまご・結び昆布。
そして「ちくわぶ」。

ちくわぶ?
いや、存在は知ってましたけど。
「ちくわ」がつくので白身魚系の練り物だとばかり思っていたら「原材料:小麦粉」のみ。


旦那が「おでんそんなに好きじゃないけどちくわぶは好き。むしろちくわぶだけでいい」って言うからどんだけうまいんだろ~と楽しみにしていたら。

ナニこれ…。
本当に小麦粉だけなんですね。ちっとも美味しくないんですけど。

噛むと「にちゃ」ってするし。そんなに味もしみてないし。
煮すぎるとぐだぐたになりそうで怖いから後から入れました。袋には20分煮ろとありましたが30分は煮ました。


旦那に何が一番おいしかったか聞いたら「じゃがいも!あと卵!他も美味しかったよ」って。
うれしいけど、あなた、ちくわぶは?

よくよく話を聞くと、義母の作るおでんが嫌いで、ちゃんと食べられるのがちくわぶだけだったそうな。

お義母さんのおでん、どんな味か気になる~。

今日はチビ氏は保育園がお休みなので、これから本屋さんに行って見ます!
あるといいな、バムさん。