ブログネタ:ラーメン食べるとき、一口目はスープ?麺?具?
参加中私はスープ 派!
家族でお気に入りのラーメンがこちらです。
スープで隠れていますが「狼煙」のろし、と書かれています。
とんこつ、細めんこれのんティンの基本。だって博多っ子だもの。
たまに別の店にも行きます(旦那が飽きちゃうみたいで)
まずはスープを一口。それからゴマをガリガリひきます。
チビ氏のにもゴマをいれないと怒られます(笑)
この店のお味はあっさり目?
と言いますか、毎回スープの濃度が違うのよねー。
日に日に薄くなってきている気がします。
私は人に作ってもらった料理に味を足すのは嫌いです。
食べる前から醤油かけたりソースかけたりする方っているじゃないですか?(ラーメンじゃないですよ)
まずは食べてみようよ!と思うわけです。
作り手さんはこれでよし!と思っているわけですし。
味を足すのはそれからでしょ、と。
なんか話がそれちゃいましたね。
皆さんは何から食べますか?具からいく人っているのかしら?
