マカロニサラダ、サケチャーハンは夜勤前に作っておいて帰宅後冷食とウインナーを。
下準備しておいてよかった。夜勤明けの弁当作りは結構辛い。
チキンカツレツ、バンバンジーは夕食の残り。ヒジキ入り卵焼きとピーマンとベーコンの炒め物のみ作る。
たことシメジのガーリックソテー。これ、うまかった。あとはカツと小松菜のお浸し。
ゆで卵は黄身を取り出してマヨと塩コショウで味付けして戻しました。
保冷剤のせいでカツがカッチカチやぞ!だったそうな。
今日は焼きうどんとか煮物の残りをいれましたが時間がなくて写真はない。
みなさん写真撮るの上手だよねー。
なんか、載せる必要あるのかー?と思うがこれも自分用メモなので、と誤魔化してみる。