もつ鍋です。

グツグツ煮込んで

いただきます。
写真ボケてるなぁ。


最近もつ鍋する時に出汁と肉のかさ増しの為に「鶏皮」を入れてます。
これがいい味出してくれるんです!


チビ氏は鶏皮が大好き。モリモリ食べます。キャベツもモリモリと。

普段あまり野菜食べないので助かります。