家庭菜園で育てていたサンチェの苗が、ついに立派に成長しました。
最初は小さくて頼りなかった苗が、日々少しずつ葉を広げていく様子を見るのはとても楽しく、成長を見守る喜びを感じていました。
収穫したサンチェは、さっそくお肉を巻いていただきました。
自分で育てた野菜だからこそ、新鮮さもひとしおで、シャキシャキとした食感とお肉の旨みがよく合い、
とても美味しかったです。
さらに、同じく育てていたニラもぐんぐん成長し、収穫のタイミングを迎えました。
こちらはシンプルにニラ玉にしてみましたが、香りが良く、味も濃くて、
思わず箸が進んでしまう一品になりました。
こうして自分の手で育てた野菜を食卓に並べて味わうと、いつもの食事が少し特別なものに感じられます。
野菜を育てることは手間もかかりますが、その分だけ楽しさや喜びも大きいと改めて感じました。😄
これからも季節ごとの野菜を育てながら、家庭菜園のある暮らしを楽しんでいきたいと思います。