lamb / らむ
羊
生後およそ12か月以下の子羊の肉はラム
それよりも年をとった羊の肉は日本ではマトンと呼び
厳密には 永久門歯の有無により区別される
との事
塩 胡椒で食するか
ジンギスカンのような 醤油ベースで?
herbes de Provence
なぜか avec l'orange
何種類かの冷凍オレンジ
オレンジそーす?と アタマをかすめた
けど
めんどくさいから
そのまま
poêle ぽわれ 焼く
ニンニクも
まいぶーむの
皮ごと 焼く
こんな感じ
空は
こんな感じ
秋って長夜?
夜長...😅
オレンジつぶして
にんにくツブシテ
lambにのせて 食
キッチュなフレンチ
Kitschな french
でも
美味しい
※ (ドイツ語: Kitsch)
「俗悪なもの」「いんちきなもの」「安っぽいもの」
「お涙頂戴式の通俗的なもの」などの意味
herbes de Provence
ハーブ ドゥ プロバンス
ラタトゥイユ







