はいどうも。
完全にライブとか関係ないけど、
つくば市の北条（←ど田舎）で
最強なうどん屋を見つけた！
親戚の兄貴から
「凄く美味いうどん屋がある」
と教えてもらって
最初は「まぁぼちぼちだろう」と
なんとなく行っただけでしたが
一口目でビックリ。
店の大将は関西でうどん職人として
修行を積んで今春に独立されたそう。
なぜ関西の方がど田舎の北条で
店を出されたのかはわからないが。
本当にうどんが好きな人ならば
このうどんにはビックリするはず。
メニューは釜揚げとざるのみ。
勿論うどんのみ。蕎麦は無し。
釜揚げは太麺。
ざるは細麺。
うどん屋ならば
当たり前にあるだろうトッピングの
天ぷらや生卵などは無い。
潔くてカッコいい。
某チェーン店も普通に美味しいけど
圧倒的に違う。
たかがうどん、されどうどん。
家から歩いて行ける距離ならば
毎日でも行きたいくらい。
うどん好きな貴方、
店を探すのも楽しいから
ご自身で探してみて下さいー
つくば市北条です。
ど田舎の小さな町なので
案外すぐわかると思います。
しかしなんだ…
GWはあまり好きじゃない。
じゃまた！