10日目、5日目、3日目

10日目、5日目、3日目

梅酢はそろそろ酢を他の容器に移して
また酢と今度はお酒を入れようかと。
まあ、2週間たつまでこのままにしておきましょ。

ラベンダーは
ようやくアルコールに色が付いてきた感じ。
チンキというにはまだまだ。
あと1か月は振りながら待たねば。

ローズマリーはやっと作ったばかり。
ラベンダーと違ってドライ状態だったから
早いのか遅いのか…

そこら辺も含めて毎日、観察していかなきゃ