デリラン【パラグアイ】

なにこの日本な絵。笑

帰国してたんですって言えちゃうくらい。

でもここはパラグアイ。南米です。

パラグアイでは、本格的日本食をたらふく食べました大満足！

なんでこんなにも日本食を食べていたかというと・・・イグアス居住地にある有名な宿・民宿小林に3泊してたからなんです！！

その辺も含めて、今日のデリラン楽しんでね〜

それではいきましょうっ！

パラグアイで食したデリシャスな食べ物ランキング、略してデリラン！！

(帰国後、これでいじるのはやめましょう)

＊＊＊＊＊＊＊

第3位 スパゲッティ&チキン

煮込んだチキンとそのソースに絡めた太麺のスパゲッティ(?)。

太い麺がモチモチしていて食べ応えがありましたチキンは柔らかく煮込んであります！

頂いたのは、エンカルナシオンのバス停横の食堂(comedorって買いてあるよ！)。

中庭みたいなのがあるんだけど日差しが強いので、こうやって影にテーブルと椅子を出してるんだけど、時間と共に場所移動していました。

スペイン語がわからないから、

「何がありますか？」

っていうことすら聞けなくて困っていたら

(答えられてもわからないw)

気を利かせたお姉さんが、キッキンの中へ案内してくれました。食べ物を目で見て、これでいい？って聞いてくれました

15000グアラーニ(約300円)だったかな！

お店の人が優しくてラッキーだったんだけど、

もうひとつ意思疎通が行われていない(?)ようで

スパゲッティだけかと思ってたら、ライスもパンもきた！！笑

お値段コミだったから嬉しい限りなんだけどね

食堂に集まるおじさんたちは近くで行われていたサンバ(カーニバル)をテレビで見て盛り上がってました

第2位 アサード

アサードは、

アルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイ、チリなどでよく食べられている焼肉のこと

スペイン語で「焼かれたもの」って意味らしい

※説明はWikiそのまんま

民宿小林で、お父さんが焼いてくれました

これがもう美味しいんだわ〜。

肉厚で、ジューシー

その上、外はカリッと焼きあがってるの！お上手ですね。

見るからに美味しいでしょ？？

第1位 すき焼き

感謝感激

すき焼きなんて、帰ってもしばらく(冬まで)食べれないと思ってた。しかも下宿してたらさすがにすき焼きには手が出ないよ！笑

お豆腐や白菜、しらたきまで用意してくれた上、生卵で食べるという贅沢

涙出そうになりました！

美味しすぎる、すきやき

《豆知識》

なんで すきやき っていうか知ってますか？

土佐弁で

「すきやき〜」

っていうみたいに

「好きやから！」

ではありません笑

言語の由来には、

江戸時代の農夫が農耕具の鋤(すき)の金属部分を鉄板にして魚や豆腐を焼いたから

という説があるらしいです。

はい！！もちろんググりました！！

《おまけ》

▶︎デザートには・・・

甘〜いフルーツポンチを道端でよく見かけました すごく甘いんやけど、暑いなかでこれを見かけたら食べたくなっちゃいます！冷んやりしててオススメ！

リンゴやパイナップルなど種類豊富にフルーツが入っていて大満足のおやつでした

▶︎南米の鉄板フードはこれ・・・

南米でよく見かける揚げ物。

エンパナーダといって挽肉、玉ねぎ、卵などの炒め物を小麦粉の生地で巻いてカリッと揚げた一品。

中身の種類がいろいろあります

「中身なんだろう？」って思いながらも、「スペイン語で聞くのめんどくせ〜」と空腹に負けてしまう私は、とりあえず食べてみるという方法を取っていました。笑

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パラグアイの食の思い出は、ほとんど日本食！

民宿小林では、お母さんの作る美味しい日本食がたまりませんでしたこれは、みんなが長居してるのよく理解できます！

お刺身や

焼き魚まで！

お母さんのコロッケ作りをお手伝いした時は、お互いの人生を語り合いながらコロコロ丸めていましたお母さんの人生話を聞いてると、私の人生はまだまだだなぁ！って思います。笑

すごくいい思い出！

ほんとにお世話になりました。

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次回のデリランはブラジルだよーん

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