ルワンダの南部フィエには
フィエマウンテンコーヒー
っていうコーヒーブランドがあり、コーヒーが出来るまでの過程を見学することができました
写真、めっちゃ曇ってます。
毎日雨が降ってました。
よく晴れる時と突然の雨との繰り返し。
Huyeの中心街からバイタクで100円するかしないくらいで来ることができました。
《コーヒー農場見学ツアー》
大人: 30USドル
学生: 25USドル
コーヒー農場ではウガンダ人のミスターコヒー(ガイドさんのあだ名)がコーヒーの発見されたお話から、コーヒーがどうやってどれくらいかけて出来るのか、どんな経緯でウガンダでコーヒーの栽培が進んだのかまでもを詳しく説明してくれました
赤い実を潰すと中からコーヒーの豆が！
食べてみなよ！と勧められて口に含むと・・・
あ、甘い！！
そして
農場のそばでコーヒーを焙煎
手際のよいミスターコヒー↑
これ、めちゃめちゃいい匂いしました！
この焙煎したての豆も食べてみたんやけど、香ばしくて感動ものです！
焙煎した豆でアンパンマン
コーヒーとあんぱん、、、
美味しいよねっていうメッセージがこもってます。笑
あ、こちら↓w
ウガンダの古くから伝わる神話に出てくる岩
らしいwww
はい。
コーヒー農場でいろんな工程を説明してもらった後は丘に登りました
緑広がる景色はサイコー
笑
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