ご無沙汰してました！このコーナー！！
(よっ！待ってました！ヒューヒュー
)
)インドで食べた美味しいものランキング→デリシャスランキング→【デリラン】
ざ・インドカレーが美味しくて美味しくて、これなら生きていける！って思ったのを覚えてる。でもカレーっていろんな種類があって、これより美味しいカレーにこの後会うことはなかったな・・・
きたないwww
またインドへインドのカレー食べに行きますね
あくまで私が食べた中でのランキングだよ
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第5位 カレー
魚のカレーっていうのが珍しかったかな in コルカタ。プラス、ダールっていう豆のカレー。
レモン汁かけたりしたらさっぱりして美味しかったです。
写真見て今頃お米の多さに驚いているwww
第4位 Paratha(パラタ)
これはラダック地方で食べた朝食です
なぜ好きだったかというと、このチャパティの中にジャガイモが入っているんですよね〜
芋大好きやからたまらなかった！もちもち食感でカレーと副菜(?)の味付けも美味しかったです。
芋大好きやからたまらなかった！もちもち食感でカレーと副菜(?)の味付けも美味しかったです。第3位 マトン串焼き
ラダックでは羊の肉が美味しかった
炭火で焼いている串焼きがあって、おじさんしかいなかったけど、おそるおそる入ったら・・・
めちゃめちゃ美味しいマトン(羊肉)を食べることができました。
お腹もいっぱいになって50ルピー(約90円)
ただ、写真・・・レンズ遠すぎたーー笑
第2位 ホットサンド
いんどっぽくなーーーい笑
でもこのホットサンドめっちゃ美味しかったんです！！
見た目私よりも若い男の子がお店(屋台)を切り盛りしてました。
ふわふわの食パンを切れ味悪そうな包丁で上手に切って、炭火の上へ。
焦げ加減が最高です。
インドっぽいステンレスのカップに細かく切った野菜(玉ねぎやニンジン)入れて、といた卵と混ぜます。あと何かしらのスパイスと。
ナイフの柄でかき混ぜるという効率の良さ。
焦げて真っ黒なフライパンにバターを敷いてじゅーって流し込まれる卵。
ヒンドゥー語の新聞で包まれたホットサンドはあっという間に完成。
彼の手際の良さを思い出すだけでもお腹すいてくるよwww
美味しいのに、パフォーマンス力もあるのにたったの15ルピー(約25円)
第1位 カレー(ターリー)
これはインド1日目の初めてのインドで食べたインド料理 in コルカタ
何を食べたら美味しいのかわからなくて、とりあえず隣の人の食べているのを注文しました。でもたぶんここにはこのメニューしかなかったんやと思う。笑
50ルピー(約80円)
ざ・インドカレーが美味しくて美味しくて、これなら生きていける！って思ったのを覚えてる。でもカレーっていろんな種類があって、これより美味しいカレーにこの後会うことはなかったな・・・
そして
手で食べたら爪の色、黄色く変わりました。笑
きたないwww
(元はピンク色のネイルでした)
おまけ
➡︎ニューデリーのクッキーは美味しい。
ニューデリーのメインバザールで売っているクッキーは美味しかった！
アーモンド味が強めでデパ地下で売ってる並みの上品な味がしました。屋台なんやけどねw
驚いたのは、炭火で熱したフライパンとフライパンの間がオーブンになっているっていう仕組み！焦がさずにいい焼き色に仕上げているのはプロ技やなって感動してました
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インドへ行くまで毎日スパイスの効いたカレーとか嫌やなって思ってたけど・・・
意外といけます！笑
※それにしてもインドに行く前のインドのイメージめちゃくちゃだったなと思う(いろんな面で)
やっぱりカレーは美味しかった
ずっと北インドにいましたが、北インドでも地域によって食べられているものが違ったことはおもしろいなって思いました。機会があれば南インド料理も、インドの海鮮料理も食べてみたいな
またインドへインドのカレー食べに行きますね
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