鶏せせりの焼き鳥の日

昨日は体調があまり良くなく…前もって入力してたブログが何故か本文が消えていて、書き直す気も起こらずサボりブログを続けるって難しいなぁ。

本日の夜ご飯

・鶏せせりの焼き鳥

・ポテトのミートソースチーズ焼き

・ごま豆腐

・セロリのお味噌汁

鶏せせりが安くで買えてたので、串に刺して焼き鳥に焼き鳥の中でもセセリが好き

セセリは、鶏の首の部分の肉で、筋肉がよく動く部位なので、噛み堪えと旨味が強いです旨味を活かす為に塩味が良いです

ポテトのミートソースチーズグラタンは、スライスして下ゆでしたポテトに、玉ねぎと牛乳、ミートソースをかけてチーズを乗せて焼いただけ。

旦那さんが風邪っぽい早く元気になってもらわないと！

目安カロリー…約510kcal(おかずのみ)