寒いけど。寒いので…
本日の夜ご飯
・キムチ鍋
・アップルパイ
キムチ鍋はキムチ鍋は使ってないので、キムチ鍋って言うより辛鍋かな？辛味の出汁は、先日作った鶏の辛チャーシューの煮汁です。鶏の辛チャーシューは煮汁を途中で半分取り出すし、煮上がりにも煮汁が残るので、これを取り置きしておきました
キムチ鍋の為に
キムチ鍋の為にキムチ鍋の具はもちろん白菜
その他は、もやし、大根、人参、エリンギ、半額で買った市販の鶏団子、豚肉。〆はラーメンです
久しぶりにビールを飲み、アップルパイを食後に食べて、結構満足