桜餅 | mornのブログ

mornのブログ

病院で管理栄養士として働きつつ、自由奔放な主婦生活しています。
栄養士として、栄養情報も入れていけるようにしたいなぁ。

久々に友人と会うので、和菓子を作りました[みんな:01]今日は桜餅です[みんな:02]

桜餅
材料》(道明寺粉150g、食紅、砂糖40g、水360g、)餡150g、桜の葉8枚

①()内を合わせて鍋で粘りが出るまで炊く
②火からおろし、冷めたら餡を包み、桜の葉で包む
photo:01



蒸したりしなくていい簡単レシピ[みんな:03]春には食べたい桜餅を簡単に手作り出来たら嬉しいですね[みんな:04]