初めての梅酒作り

昨日のパキラちゃんの件♡

会社の上司に色々聞いたところ

（#家で観葉植物やらバラやら色々育ててるらしく何気に詳しかったｗｗｗ）

多分葉焼けだろうとのこと…

レースのカーテン越しにしか日光当たってないけど

そうなのだろうか…

（#教えてもらったくせに疑うｗｗｗ）

でも葉焼けみたいになってる葉は取った方がいいて事だったので

家帰って即行パキラちゃんのお手入れ

土も乾いてたからお水もあげて

とりあえず元の場所に。

（#レースのカーテン越しに日光当たるとこ）

これでまた同じようになったら葉焼けだろうから

その時は置き場所考えよう

今朝早くから旦那

初めての梅酒作り♡

今週の頭に梅を大量に貰って

最初は「ありがた迷惑やわ～」とか思ってたけど

（#失礼）

梅酒作りにチャレンジしようて事になって

旦那ちゃん、実家に居たときに作った事あるらしく

すんごい乗り気

日曜日に作ろうね～って言ってたのに

思い立ったらじっとしてられない性格の彼は

昨日の仕事前に材料調達に近くのスーパーへ

きっと今日の仕事前に作るって言い出すだろうな～って思ってたら

今朝3時頃ご帰宅して

「ただいま～」と同時に「今から梅酒やってもいい」ってｗｗｗ

5時過ぎ頃目覚めた時に隣に居なかったから起きてったら

地道に梅のヘタ取りやっておられました

作り方ネットで検索して

2時間アク抜きのため水につけて

今ヘタ取り中との事…ｗｗｗ

あたしもそこから参戦して

ヘタ取り手伝って

その後は水気を取るために

一粒ずつ綺麗にキッチンペーパーで拭いて

瓶に梅→氷砂糖って交互に入れてって

最後にホワイトリカーっていうやつ流し込んで

ひとまず完成ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

早ければ1ヶ月～3ヶ月くらいで飲めるそうな

でも1年、2年って置いた方がやっぱり美味しいらしいです

今後の楽しみがまた一つ増えましたるんるん

あと半分残ってる梅は予定通り日曜日にやる予定

段々黄色に色が変わってきてて

梅の甘～い香りがするの

熟れた梅で作った梅酒はまろやかで甘いらしく

今日作ったやつとの味の違いも楽しみやな

2瓶ともちゃんとできればの話やけど